18/10 Vin på Vinyl:
Vinprovningskväll med Handpicked Wines
Måndag den 18 oktober mellan kl. 17:00-18:30 bjuder vi och Handpicked Wines in till en ny skön vin-nyhetsprovning. Till detta serveras 3 mindre rätter i samklang med vinerna skapat av Thomas och Karin.
På plats provar vi tre goda nyheter.
Det första – POPUP Sparkling – kommer från legenden Charles Smith. Det är ett mousserande vin gjord av 100% chardonnay från en av hans ”single vinyards” som heter Evergreen Vinyard. Som vanligt bjuder Charles på det lilla extra när det kommer till vinmakning. Missa inte!
Kvällens andra vin, El Lebrero, kommer från Ribera del Duero i Spanien. Bodegas Felix Callejo har ett fantastiskt läge i Sotillo de la Ribera. Här ligger odlingarna hela 830 till 930 meter över havet. Det betyder rejäl temperaturskillnad mellan natt och dag, längre odlingssäsong och balans i druvan. Det ger i sin tur fin syra och fräschör i vinerna – och förutsättningar för att göra ett vitt vin av rang.
Tredje viner kommer från en annan legendarisk producent i Chile, Roberto Henriques, och hans vin Santa Cruz de Coya. Ett vin som är åter tillbaka i det tillfälliga sortimentet. Gjort till 100% på druvan país och 200 år gamla oympade vinstocker. Ett absolut måste för den vinintresserade.
Kan det bli bättre? Kom till oss och utveckla din smakpalett. Välkommen!
Du bokar och betalar enkelt via länken här senast den 17/10. Vi har ett begränsat antal och vi följer rådande restriktioner – för allas vår säkerhet.
https://handpickedstore.se/produkt/vinprovningskvall-pa-vinyl-18-oktober-2021/
Max 30 personer och självklart är pop-in är möjligt vid mån av plats.